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Dieta Mediterranea
Dott. Vincenzo Capilupi
Specialista in Scienze dell'Alimentazione
a indirizzo Dietetico
Medico di Medicina Generale
L'Obesita infantile
Prof. Sergio Bernasconi
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Le alterazioni del sistema endocrino nell'obesità
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Aspetti ORL delle OSAS nelle grandi obesità
Dott. Augusto Casani
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Pisa
La prevenzione dell'obesità e del sovrappeso: un sistema integrato
Dott.ssa Maria Giannotti
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veterinaria ASL 11 Empoli
Nutrizionista
Il ruolo del medico di base nella prevenzione e terapia dell'obesità
Dott. Alberto Vanni
Specialista in Medicina Generale
Obesità: la malattia - La sindrome metabolica
Prof. Carlo Maria Rotella
Responsabile Sezione Malattie del metabolismo
Ospedale Careggi - Firenze
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La terapia farmacologica dell'Obesità
Dott. Ferruccio Santini
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e malattie metaboliche
La terapia chirurgica dell'obesità patologica
Dott. Marco Anselmino
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Sez. Chirurgia Generale (Ch. Bariatrica)
Obesità: procedure chirurgiche a confronto
Dott. Francesco Furbetta
U.O. Chirurgia Generale
Ospedale di Pescia (PT)
La terapia chirurgica pre post dimagrimento
Dott. Stefano Marianelli
Servizio di Chirurgia Plastica Estetica
Terapia dietetica
Prof. Luca Busetto
Servizio per la Terapia Medica e Chirurgica
dell'Obesità Dip. di Scienze Mediche e Chir.
Università degli studi di Padova
Nutrigenomica: le basi per una nutrizione su misura
Dott. Giovanni Scapagnini
Università degli studi del Molise
Dip. di Scienze per la Salute
Alimentazione e cancro
Prof. Lido Calorini
Università degli studi di Firenze
Facoltà di Medicina e Chirurgia
Dipartimento di Patologia Generale
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